1 、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽(qì)時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓(yā)力為止,冷凝水出(chū)口處的(de)截止閥,如裝有疏水(shuǐ)器,應(yīng)始終將(jiāng)閥門打開;如(rú)無疏(shū)水器,則先將閥(fá)門打開,直(zhí)到有(yǒu)蒸氣溢(yì)出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、 可根據用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。
4、 蒸氣鍋在使用過程中,應經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調整。
5、停止進氣後,應將鍋底的直嘴旋(xuán)塞開啟,放完餘水。
6 、可傾式和攪(jiǎo)拌式夾(jiá)層鍋,每班使用前,應在(zài)各轉動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體麵上的部(bù)件,建(jiàn)議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。





