豆幹殺菌鍋（guō） 電加熱（rè）殺菌鍋 黄瓜免费视频殺菌鍋廠家直（zhí）銷
豆幹作為休閑（xián）食品深受消費（fèi）者的喜愛，食品的安全（quán）是至（zhì）關重要的，包裝後再流通的豆幹必須要進行殺（shā）菌（jun1）。
選擇殺菌鍋不是說貴的就是好的，也不能貪（tān）便宜要個便宜的，我們要看看設備適不（bú）適合（hé）自己（jǐ）的產品，產品的殺菌工藝決定了我們適合用哪款設備。
殺菌鍋（guō）的作（zuò）用就是為了保證（zhèng）食品的商業無菌，而食品殺菌後一旦直接接觸（chù）空（kōng）氣，很快就會再滋生細（xì）菌，所以殺菌前一定要對食品進行真空包裝，
且必須保證包裝袋的質量，能在125度的高溫下不變（biàn）形。 真空包裝（zhuāng）後的豆幹一般是采用水浴式殺菌，原因是一：塑料包裝的豆幹熱穿透效果差一點，
二：如果使用蒸汽殺（shā）菌，由於（yú）蒸汽進入殺菌鍋（guō）的瞬間高溫（wēn），會造成靠近蒸汽管的那部分包裝受熱變形。所以建議您使用水浴殺菌。
