殺菌（jun1）鍋如何避免浸蝕：
1、自動殺菌鍋屬於高壓容器，但根據實際操（cāo）作和加工技（jì）術的（de）特點，屬於承受交替負荷，經（jīng）常間歇性實際運行的高壓容器。因此，應改善安全管理，製（zhì）定科學規範的（de）運行標準（zhǔn）和安全工作對策。這是（shì）避免侵蝕的必要條（tiáo）件。
2、安裝時（shí），鍋體可以有一定的（de）傾斜度（前低後高），以確保合理的（de）汙水處理。
3、加強管理，以立即消（xiāo）除鍋中的（de）廢水或廢物，尤其是當您停止使用鍋時，應保持鍋中的幹洗。
4、為了減少（shǎo）鍋內的氧氣含量，需（xū）要（yào）補充加熱爐的（de）供水和排水設備，並且進，出料機的時間（jiān）應盡可能短。
5、在正常操（cāo）作過程中，為使鐵錐和這種硬塊定期進入鍋（guō）中，應盡量減少與爐壁的碰（pèng）撞和摩擦。
6、鍋外的滑軌應（yīng）正確放置，以免與鍋體碰撞。另外，鍋體外部的滑軌（guǐ）的高寬比應與鍋體內部（bù）的滑軌（guǐ）的高寬比相同，間隙應盡可能小，以確保進料器（qì）穩定地進出鍋體。
7、應將排氣管拉到（dào）合適的位置，以防止在（zài）排氣管進行過程（chéng）中蒸汽噴入鍋體管段的隔熱層中，並應進行檢查。如果隔熱材料損壞或受潮或受冷，則應適當處理。
蒸煮殺菌鍋
殺菌鍋的分類：
殺菌鍋分為、蒸汽加熱、電加熱（rè）、電汽（qì）兩用型。有水浴式、噴淋式、三鍋串聯式、雙（shuāng）鍋並（bìng）聯式、臥式、雙層（céng）水（shuǐ）浴式、自（zì）動回轉式、旋轉式殺菌鍋，分（fèn）為手動、半自動、全自動的高溫高壓殺（shā）菌（jun1）鍋。有全不鏽鋼、碳鋼兩種。
蒸煮殺（shā）菌鍋
