
多鍋並聯(lián)水浴式殺菌(jun1)釜
設備特點(diǎn)
a.高溫短時間滅菌。事先將殺菌罐內的水(shuǐ)加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮(suō)短了滅菌時間(jiān),提高了工作效(xiào)率。
b.節約能源,提高產量。在殺(shā)菌過程中使用的工作介質可循環使用,節省了能源、時間及人力(lì)、物(wù)力的消耗,降低了生產成本。
兩台殺菌鍋同時使(shǐ)用一罐熱水工作,比雙層殺菌鍋產能(néng)提高一(yī)倍。
c.針對軟包裝產品,特別是大塊頭包(bāo)裝,熱穿(chuān)透速度快,殺菌效(xiào)果好。
d.熱分(fèn)布均一,產品品質輕鬆控製。
可選F值(zhí)測量功能
殺菌鍋可配置F值的功能。所有滅菌數據,包括滅菌條件、F值、時間溫(wēn)度曲(qǔ)線、時間壓力曲線(xiàn)等均可(kě)通過(guò)數據處理軟件處理後予以保存(cún)或打印(yìn),
以便於生產管理。





