汕頭市潮州郎食品是一家研發、生產即食(shí)潮菜的潮汕本土(tǔ)企業。公司以弘揚潮汕美食文化、推廣潮汕地道佳肴為宗旨,通過科學、便捷、現代營養配比的飲食理念,將舉國聞名的潮菜從傳統局限的手工(gōng)製作轉而以工業化、標準化的方式呈(chéng)獻出來。對於旗(qí)下所有產品的品質,董事長吳誌強始終(zhōng)堅持他的“高門檻”要(yào)求。
食材方麵:充分利用潮汕的(de)地理位置,精選當地新鮮、豐富原材,以保證每一道產品的營養配比;
技術方麵(miàn):耗巨資引進了的生產設備和高(gāo)阻隔性的包裝材料,以保證產品的常溫保鮮。
食材與技術的(de)雙重高標(biāo)準,使(shǐ)得潮州(zhōu)郎所有即食產品(pǐn)能做到在不(bú)添加防(fáng)腐劑及香精的情況下,仍能常溫保存9個月,有效保鮮了食品的原汁原味,這種綠色保鮮技術對(duì)於食品行業而言,可謂是傳統技術的突破,更是美食愛好者的福(fú)音。
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