殺菌（jun1）鍋如何避免浸蝕：
1、自動殺菌鍋屬於高壓容器，但根據實際操作和加工技術的特點，屬於承受（shòu）交替（tì）負荷，經常間歇性實際運行的高（gāo）壓容器。因此，應改善安全管理，製（zhì）定科學規範（fàn）的（de）運行標準和安全工作對策。這是避免侵蝕的必（bì）要條件。
2、安裝時，鍋（guō）體可以有一定的傾斜度（dù）（前低後高），以確保合理的汙水處理。
3、加強管理，以立即消除（chú）鍋中的廢水或廢物，尤其是當您停止使用鍋時，應保持鍋中的幹洗。
4、為了減少鍋內的氧氣含量，需要（yào）補充加熱爐的供水和排（pái）水（shuǐ）設備，並且進，出料機的時間應盡可能短。
5、在正常（cháng）操作（zuò）過程中，為使鐵錐和這種硬塊定期（qī）進入鍋中，應盡量（liàng）減少（shǎo）與爐壁的碰撞和摩擦。
6、鍋外的滑軌應正確放（fàng）置，以免與鍋體碰撞。另外，鍋體外部的滑軌的高寬比應與鍋體內（nèi）部的滑軌的（de）高寬比相同，間隙（xì）應盡可（kě）能小，以（yǐ）確保（bǎo）進料（liào）器穩定地進出鍋體。
7、應將排氣（qì）管拉到合適的位置，以防止在排氣管進行過程中蒸汽噴入鍋體管段的隔熱層中，並應進行檢查（chá）。如果隔熱材（cái）料損（sǔn）壞或受潮或受冷，則（zé）應適當處理。
殺菌鍋定製
熱水（shuǐ）回轉殺菌鍋采用高溫高壓的（de）熱水作多種食品的高（gāo）溫（wēn）快（kuài）速殺菌處理，食品在裝（zhuāng）置內連續緩慢回轉，使其傳遞更迅速均勻，大大縮短整個殺菌（jun1）過程的時間，從而達到高溫短時殺菌處理。同時，可避免食品周圍產生過熱（rè）現象。溫度控製（zhì）係統（tǒng）可靈活地根據不同包（bāo）裝物的特點進行自動控製，壓力控製係統配合標準模式自動調整（zhěng）壓力，根據不（bú）同情況（kuàng），進行（háng）反壓（yā）較正（zhèng），這對防止容器（qì）的變形和破損，提高成品（pǐn）率十分有利。可以通過對T-t，P-t記錄曲線的分析筆檢查，可（kě）以有效地進行生產和品質管理（lǐ）。設備適用範圍：易拉罐（guàn）裝、塑瓶裝、蒸煮袋裝等。
殺菌鍋定製
