噴淋式殺菌鍋的優點
1、間接加熱間接（jiē）冷卻（què），冷卻（què）水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次汙染，無需用於水處理化學製劑。高溫短時間殺菌。
2、減（jiǎn）少蒸汽消耗，蒸汽霧化後的殺菌（jun1）水在（zài）殺菌釜（fǔ）內直（zhí）接進行混合，提高升溫降溫（wēn）的速度。
3、低噪音，創造安靜、舒適的（de）作業環境。
4、水從不同角（jiǎo）度噴射，蒸汽、空氣和（hé）水混合對（duì）流，形（xíng）成合理的溫度分（fèn）布。
5、少量（liàng）的工藝用水快速（sù）循環，快速達到預定殺菌（jun1）溫度。
6、釜（fǔ）內（nèi）配備（bèi）四支可移動溫度（dù）傳感探頭，可隨時監控（kòng）食品中（zhōng）心的（de）F值、釜內的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食（shí）品表（biǎo）麵到達食品幾何（hé）中心的時（shí）間）。
7、完善（shàn）的壓力控製，整個生產過（guò）程壓力在（zài）不斷調節，以適應產品包裝內部壓力的變化，使產品包（bāo）裝的變形度達到低點，特別適合含氣包裝的產品。
8、工藝用水預熱係統可確保（bǎo）保溫、熱填充的產品得到（dào）持續的升溫過程。
9、殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質問題造成外包裝點無汙垢。
10、蒸汽殺菌功能（néng）。
11、節約安裝空（kōng）間，方便操作，節（jiē）省人力（隻需用控製櫃直接操作）。
12、適合飲料等食品行業，大規模生（shēng）產時（shí）自動進出料裝（zhuāng）卸。更方便未來該產業無人車間的自動配置設備。
殺菌鍋廠家
噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水（shuǐ），達到預（yù）定位置（不能浸泡產品）通過循環（huán）泵（bèng）-過濾器-換熱器將水注入到噴淋管道（dào），然後（hòu）通（tōng）過噴淋（lín）嘴將熱（rè）水噴射出霧（wù）化狀至食品表麵，鍋（guō）內熱分布均勻，無殺菌死角（jiǎo）。水通過換熱器進行加熱和冷（lěng）卻，升溫和冷卻速度迅速（sù），能穩（wěn）定的對產品進行（háng）殺菌。
殺菌鍋廠家
