熱水回(huí)轉殺菌鍋采用高溫高壓的熱(rè)水作多種食(shí)品的高溫快(kuài)速殺菌處理,食品在裝置內連續緩慢(màn)回轉(zhuǎn),使其傳遞更迅速均勻,大大縮短整個殺菌過程的時間,從而達到高溫短時殺菌處理。同時,可避免食品周圍產(chǎn)生過熱現象(xiàng)。溫度控(kòng)製係(xì)統可靈活地根據不同包裝物的特點進行自(zì)動控製,壓力控製係統配合標準(zhǔn)模式自動調整壓力,根據不同情況(kuàng),進行反壓較正,這對防止容器(qì)的(de)變形和破損,提高成品率十分有利。可以通過對T-t,P-t記錄曲線的分析筆檢(jiǎn)查,可以有效地進行生產和品質管理。設備適用範圍:易拉罐裝、塑瓶(píng)裝、蒸煮袋裝等。
殺菌鍋廠家
殺(shā)菌鍋的(de)特點:
1、應用廣泛,可以用於食品和各種各類的材料。例(lì)如pp瓶、鋁箔袋的透明塑料袋和高(gāo)溫蒸煮袋等。鍋蓋(gài)有橡膠密封保溫,降低耗能,不泄漏,使用壽命長。
2、可以在短時間內高溫(wēn)殺(shā)菌,縮短(duǎn)了傳統殺菌鍋的升溫時間(jiān),從根本上提(tí)高工作能力。在殺菌過程的使用到的工藝水不(bú)是一次性(xìng),能多次使用,在(zài)一定程度上節約了能源(yuán),明顯降低生產製作成本,加大利潤。
殺菌(jun1)鍋廠家





